Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1036551555 |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Bestimmung von Aromastoffen in Apfel- und Orangensäften : Methodenentwicklung und Anwendung mit der Stir Bar Sorptive Extraction und GC-MS / Mareike Busse. Betreuer: Manfred Grote ; Helmut Heseker |
| Person(en) |
Busse, Mareike (Verfasser) Grote, Manfred (Akademischer Betreuer) Heseker, Helmut (Akademischer Betreuer) |
| Verlag | Paderborn : Universitätsbibliothek |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2011 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Busse, Mareike: Bestimmung von Aromastoffen in Apfel- und Orangensäften |
| Hochschulschrift | Paderborn, Universität Paderborn, Diss., 2011 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:hbz:466:2-8459 |
| URL | http://digital.ub.uni-paderborn.de/urn/urn:nbn:de:hbz:466:2-8459 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger), Englisch (eng) |
| Schlagwörter | Saft ; Fruchtsaft |
| DDC-Notation | 663.63 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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