Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: per="Winkler," AND per="Friedrich" AND Catalog=dnb
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/790846616 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Destillative und extraktive Anreicherung von Aromastoffen im Spurenbereich und deren quantitative Bestimmung in Branntweinen |
Person(en) | Winkler, Friedrich (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1978 |
Umfang/Format | VI, 229 S. : graph. Darst. ; 21 cm |
Hochschulschrift | München, Techn. Univ., Fachbereich Brauwesen, Lebensmitteltechnologie u. Milchwiss., Diss., 1978. |
Sachgruppe(n) | 20a Technik, Industrie, Gewerbe |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: H 78/5723
Bereitstellung in Frankfurt |