Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=394.1*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1174513683 |
| Titel | Szenarien der Ernährungswende : Gastrosophische Essays zur Transformation unserer Esskultur / Harald Lemke |
| Person(en) | Lemke, Harald (Verfasser) |
| Verlag | Bielefeld : transcript Verlag |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2018 |
| Umfang/Format | Online-Ressource, 396 Seiten (pdf) |
| Andere Ausgabe(n) |
Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-8376-4483-8 Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 978-3-7328-4483-8 |
| Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:101:1-2018123004312660109209 |
| URL | http://www.transcript-verlag.de/978-3-8376-4483-8 (Verlag) |
| ISBN/Einband/Preis | 978-3-8394-4483-2 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Edition Moderne Postmoderne |
| Anmerkungen | Lizenzpflichtig |
| Schlagwörter | Gastrosophie ; Ess- und Trinksitte |
| DDC-Notation | 641.01 [DDC23ger]; 394.12 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 390 Bräuche, Etikette, Folklore |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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