Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/991934369 |
| Titel | Kompass für den Verkauf von Fleisch, Wurst und Geflügel : grundlegende Informationen für kompetenten Verkauf ; Warenkunde, Verkostung, Produkte, Adressen / [Red.: Christina Steinheuer ...] |
| Person(en) | Steinheuer, Christina (Herausgeber) |
| Verlag | Neuwied : LPV, Lebensmittel-Praxis-Verl. |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2007] |
| Umfang/Format | 66 S. : Ill. ; 24 cm |
| ISBN/Einband/Preis | kart. : EUR 5.30 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Lebensmittel Praxis ; [Jg. 59], Sonderveröff. |
| Schlagwörter | Fleischhandel ; Verkaufstechnik |
| DDC-Notation | 381.456649 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 380 Handel, Kommunikation, Verkehr ; 650 Management |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: DZb 2909
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: ZB 52053
Bereitstellung in Leipzig |
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