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Bücher
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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Von der Öko-Nische zum ökologischen Massenmarkt : Strategien und Perspektiven für den Lebensmittelsektor / Alex Villiger. Mit Geleitw. von Thomas Dyllick und Uwe Schneidewind
Person(en) Villiger, Alex (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Wiesbaden : Dt. Univ.-Verl. - Wiesbaden : Gabler
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2000
Umfang/Format XVI, 293 S. : graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift Zugl.: St. Gallen, Univ., Diss., 2000
ISBN/Einband/Preis 978-3-8244-7255-0 kart. : DM 118.00, EUR 59.00, sfr 105.00, S 861.00
3-8244-7255-4 kart. : DM 118.00, EUR 59.00, sfr 105.00, S 861.00
Beziehungen Gabler Edition Wissenschaft
Schlagwörter Schweiz ; Lebensmittelindustrie ; Biologisches Lebensmittel ; Marketingstrategie
Sachgruppe(n) 17 Wirtschaft ; 39 Landwirtschaft, Garten ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2000 A 75460
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2000 A 75460
Bereitstellung in Leipzig




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