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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Antimutagene Effekte verschiedener Apfelsorten, Orangen- und Grapefruitchargen im Salmonella/Reversions-Test gegenüber den Mutagenen 2-Amino-3-methylimidazo(4,5-f)chinolin (IQ), 2-Amino-1-methyl-6-phenylimidazo(4,5-b)pyridin (PhIP), Benzo(a)pyren, 2-Nitrofluoren, 2,4,7-Trinitro-9-fluorenon, Natriumazid, β-Propiolacton [Beta-Propiolacton] und Captafol / vorgelegt von Sabine Decker-Burgard
Person(en) Decker-Burgard, Sabine (Verfasser)
Ausgabe [Mikrofiche-Ausg.]
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1995
Umfang/Format 184 Bl. : graph. Darst.
Hochschulschrift Mainz, Univ., Diss., 1995
Anmerkungen Mikrofiche-Ausg.: 2 Mikrofiches : 24x
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 32 Biologie ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien

Frankfurt Signatur: H 1995 MF 3081
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: H 1995 MF 3081
Bereitstellung in Leipzig




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