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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Meine Fischküche : Fische, Schalen- und Krustentiere einkaufen, vorbereiten, kochen und geniessen ; über 250 persönliche und weltweite Rezepte / Marianne Kaltenbach
Person(en) Kaltenbach, Marianne (Verfasser)
Ausgabe 4., durchges. und erg. Aufl.
Verlag Bern ; Stuttgart : Hallwag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1992
Umfang/Format 496 S. : Ill. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-444-10398-8 Pp. : DM 59.00
3-444-10398-0 Pp. : DM 59.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Fische ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 92b/14231
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1992 A 36854
Bereitstellung in Leipzig




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