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Link zu diesem Datensatz	https://d-nb.info/1264540337
Titel	La quesería artesanal : caso queso costeño colombiano y su evolutión hacia una marca colectiva / Clara Gutiérrez Castaneda, Ilba Burbano Caicedo
Person(en)	Gutiérrez Castaneda, Clara (Verfasser) Burbano Caicedo, Ilba (Verfasser) Vergara, Adrian (Herausgeber)
Organisation(en)	Druckerei und Verlag (Verlag)
Verlag	Leipzig ; Frankfurt am Main : Deutsche Nationalbibliothek
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 2022 Original: 2015
Umfang/Format	1 Online-Ressource (1 CD-ROM)
Andere Ausgabe(n)	Digitale Übertragung von: La quesería artesanal
Persistent Identifier	URN: urn:nbn:de:101:1-2022091810150812354043
Sprache(n)	Spanisch (spa)
Anmerkungen	Reproduktion von: [1. Auflage]
Schlagwörter	Kolumbien ; Küstengebiet ; Käseherstellung ; Kollektivmarke
DDC-Notation	637.3560986115 [DDC22ger]; 338.4763730986115 [DDC22ger]
Sachgruppe(n)	630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 330 Wirtschaft

Frankfurt	Exemplar nur eingeschränkt nutzbar
Leipzig	Exemplar nur eingeschränkt nutzbar

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