Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Messung von Dielektrizitätskonstanten im Bereich von 0,2 bis 6 GHz und deren Bedeutung für die Mikrowellenerwärmung von Lebensmitteln / von Christine Persch
Person(en) Persch, Christine (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1997
Umfang/Format Online-Ressource (PDF)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Messung von Dielektrizitätskonstanten im Bereich von 0,2 bis 6 GHz und deren Bedeutung für die Mikrowellenerwärmung von Lebensmitteln
Hochschulschrift Karlsruhe, Univ., Diss., 1997
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:swb:90-AAA354970
URL http://digbib.ubka.uni-karlsruhe.de/volltexte/35497 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Lebensmittel ; Mikrowellenerwärmung ; Dielektrizitätszahl ; Hohlraumresonator
Lebensmittel ; Mikrowellenerwärmung ; Temperaturverteilung
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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