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Sachbegriffe
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Sachbegriff Würzeklärung
Quelle Vorlage
Erläuterungen Definition: Befreien der Würze von den ungelösten Malzbestandteilen
Synonyme Bierwürze / Klärung
Würzeläutern
Oberbegriffe Klärung
DDC-Notation 641.873
663.42
Systematik 31.11 Lebensmitteltechnologie
Typ Allgemeinbegriff (saz)





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