Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Der Multimedia-Zeitschriftenlesesaal und der Kartenlesesaal in Leipzig sind vom 30.10. bis 03.11. geschlossen. // The multimedia/periodical reading room and the map reading room in Leipzig are closed from 30.10 to 03.11.
 
Neuigkeiten Leipzig: Freitag, 31. Oktober 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek in Leipzig ist geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. // Friday, 31 October 2025: The German National Library in Leipzig will be closed. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing will open from 10:00 to 18:00.
 
 

Ergebnis der Suche nach: swiRef=040194892

Zurück zur Trefferliste


Treffer 57 von 1053 < < > <



Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1037171624
Titel Backwaren aus biologischem Anbau und regionaler Herstellung / M. Wiemers. [Der Hrsg. Heiko Klages]
Person(en) Wiemers, Matthias (Verfasser)
Klages, Heiko (Herausgeber)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Hamburg : Behr
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format 81 S. ; 30 cm, 274 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-95468-061-0 kart. : EUR 53.39 (DE), EUR 54.90 (AT), sfr 71.90 (freier Pr.)
3-95468-061-0
Bestellnummer(n) 2065-01
EAN 9783954680610
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Praxiswissen Backgewerbe
Schlagwörter Deutschland ; Gebäck ; Biologischer Getreidebau ; Lebensmittelkennzeichnung ; Verbraucherinformation
DDC-Notation 344.4304232 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 340 Recht ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2013 B 23516
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2013 B 24774
Bereitstellung in Leipzig




Treffer 57 von 1053
< < > <




Aktionen

Aktionen


E-Mail-IconKorrekturanfrage


E-Mail-IconAdministration