Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663*
|
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/982232209 |
| Titel | Coffee roasting : magic - art - science ; physical changes and chemical reactions / Gerhard A. Jansen. Probat-Werke von Gimborn Maschinenfabrik GmbH. [Transl. G. Bertram Thompson] |
| Person(en) | Jansen, Gerhard A. (Verfasser) |
| Ausgabe | 1. ed. |
| Verlag | Munich : SV Corporate Media |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2006 |
| Umfang/Format | 72 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm, 250 gr. |
| Andere Ausgabe(n) | Parallele Sprachausgabe (Dt. Ausg.): Jansen, Gerhard A.: Rösten von Kaffee |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-937889-57-3 Pp. : EUR 14.90 3-937889-57-4 Pp. : EUR 14.90 |
| EAN | 9783937889573 |
| Sprache(n) | Englisch (eng), Originalsprache(n): Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Rohkaffee ; Rösten |
| DDC-Notation | 663.934 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2007 A 1673
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2007 A 834
Bereitstellung in Leipzig |

