Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.

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Art des Inhalts	Kochbuch
Titel	Saures : Rezepte für Pickles, Kimchi, Fermentiertes und mehr / Freddie Janssen ; aus dem Englischen übersetzt von Claudia Theis-Passaro und Annegret Hunke-Wormser
Person(en)	Janssen, Freddie (Verfasser) Bucholz, Melina (Illustrator) Cathcart, Helen (Fotograf) Theis-Passaro, Claudia (Mitwirkender) Hunke-Wormser, Annegret (Mitwirkender)
Organisation(en)	AT Verlag (Verlag)
Werk(e)	Pickled
Verlag	Aarau ; München : AT Verlag
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: [2017]
Umfang/Format	143 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis	978-3-03800-947-4 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 21.00 (AT), CHF 24.00 (freier Preis) 3-03800-947-4
EAN	9783038009474
Sprache(n)	Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
DDC-Notation	641.42 [DDC22ger]
Sachgruppe(n)	640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis

Frankfurt	Signatur: 2017 A 21391 Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig	Signatur: 2017 A 30726 Bereitstellung in Leipzig

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