Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Die Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt am Main ist an Fronleichnam, Donnerstag, 4. Juni 2026 geschlossen. // The German National Library in Frankfurt am Main will be closed on Thursday, 4 June 2026 due to a public holiday (Fronleichnam).
 
Neuigkeiten Mittwoch, den 10. Juni 2026 öffnen die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig erst ab 13 Uhr. // On Wednesday 10 June 2026 The German National Library in Leipzig will not open until 13:00.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Diaeteticon / Johann Sigismund Elsholtz. Mit e. Nachw. von Manfred Lemmer
Person(en) Elsholtz, Johann Sigismund (Verfasser)
Ausgabe Neudr. [d. Ausg.] Cölln an d. Spree, Schultz, 1682
Verlag [Leipzig] : Edition Leipzig
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: © 1984
Umfang/Format 466, 20 S. : Ill. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis Pp. in Schuber (Pr. nicht mitget.)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Bibliothek alter kulinarischer Werke
Anmerkungen In Fraktur
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Ernährung ; Lebensmittel ; Koch- und Backrezepte ; Jahrhundert, 17. / Medizin ; Jahrhundert, 17. / Geistes- und Kulturleben ; Diät
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: D 85/23352
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1985 A 22636
Bereitstellung in Leipzig
Museum/Studiensammlungen/KD : 1985 A 22636/1
Signatur: 1985 A 22636/1
Bereitstellung in Leipzig




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