Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1112267093 |
| Titel | Ausgewählte Aspekte der Kultur und Geschichte des Haushalts / Eva-Maria Butz ; Günter Eissing ; Lisa Fabian ; Lisa Gerhartz ; Cihan Günes ; Scarlett Hanke ; Anna Jasper ; Isabell Kellermann ; Jasmin Laukamp ; Anja Möllenbeck ; Isolde Parussel ; Laura Polke ; Svenja Prösdorf ; Anna Cornelia Robbert |
| Person(en) |
Butz, Eva-Maria (Verfasser) Eissing, Günter (Verfasser) Fabian, Lisa (Verfasser) Gerhartz, Lisa (Verfasser) Günes, Cihan (Verfasser) Hanke, Scarlett (Verfasser) Jasper, Anna (Verfasser) Kellermann, Isabell (Verfasser) Laukamp, Jasmin (Verfasser) Möllenbeck, Anja (Verfasser) Parussel, Isolde (Verfasser) Polke, Laura (Verfasser) Prösdorf, Svenja (Verfasser) Robbert, Anna Cornelia (Verfasser) |
| Verlag | Dortmund : Universitätsbibliothek Dortmund |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2014 |
| Umfang/Format | Online-Ressource |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Butz, Eva-Maria: Ausgewählte Aspekte der Kultur und Geschichte des Haushalts |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-201608251081 Handle: 2003/33601 |
| URL | http://hdl.handle.net/2003/33601 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Beziehungen | Arbeitsbericht / Technische Universität Dortmund, Fach Hauswirtschaftswissenschaft ; 21/2014 |
| Schlagwörter | Ess- und Trinksitte ; Deutschland ; Deutschland (Bundesrepublik) ; Mitteleuropa ; Deutschland (Westliche Länder) ; Gastrosophie |
| DDC-Notation | 394.120943 [DDC22ger]; 641.0943 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 610 Medizin, Gesundheit ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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