Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: "106067621"
Treffer 7 von 16
|
|
| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/810068478 |
| Titel | Technologie des Weines / von Gerhard Troost |
| Person(en) | Troost, Gerhard (Verfasser) |
| Ausgabe | 5., neubearb. u. erw. Aufl. |
| Verlag | Stuttgart : Ulmer |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1980 |
| Umfang/Format | 1057 S. : 594 Ill. u. graph. Darst. ; 24 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8001-5800-3 Kunststoff : DM 158.00 3-8001-5800-0 Kunststoff : DM 158.00 |
| Beziehungen | Handbuch der Getränketechnologie |
| Anmerkungen |
Literaturverz. S. [971] - 1016 Status nach VGG: vergriffen |
| Schlagwörter | Kellerwirtschaft ; Wein |
| Sachgruppe(n) | 20a Technik, Industrie, Gewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: D 81/7237
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1981 A 7056
Bereitstellung in Leipzig |
Treffer 7 von 16
Administration
