Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel Die Pilzkunde der Milch : Eine Darst. d. Gärungserscheingn in d. Milch u. d. Gärungstechnik d. Molkereigewerbes / H. Weigmann
Person(en) Weigmann, Hermann (Verfasser)
Ausgabe 2., vollst. neubearb. Aufl. d. Mykologie d. Milch
Verlag Berlin : P. Parey
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1924
Umfang/Format VIII, 379 S. : Mit 111 Textabb. u. 1 Farbendr. Taf. ; gr. 8
ISBN/Einband/Preis Lw. : b nn 20.-
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 1924 B 2176
Bereitstellung in Leipzig




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