Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/948023252 |
| Titel | Die Milch : Geschichte und Zukunft eines Lebensmittels / hrsg. im Auftr. der Stiftung Museumsdorf Cloppenburg, Niedersächsisches Freilichtmuseum von Helmut Ottenjann und Karl-Heinz Ziessow. [Museumsdorf Cloppenburg, Niedersächsisches Freilichtmuseum] |
| Person(en) | Ottenjann, Helmut (Herausgeber) |
| Organisation(en) | Museumsdorf Cloppenburg - Niedersächsisches Freilichtmuseum (Herausgebendes Organ) |
| Verlag | Cloppenburg : Museumsdorf Cloppenburg |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1996 |
| Umfang/Format | 403 S. : Ill., Kt. ; 27 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-923675-60-9 Pp. : DM 39.80 3-923675-60-7 Pp. : DM 39.80 |
| Beziehungen | Arbeit und Leben auf dem Lande ; Bd. 4 |
| Anmerkungen | Ausstellungskatalog. - Literaturverz. S. 373 - 403 |
| Sachgruppe(n) | 39 Landwirtschaft, Garten ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 1996 B 17990
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 1996 B 17990
Bereitstellung in Leipzig |
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