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Bücher
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Titel Die Botschaft der Nahrung : unsere Lebensmittel in neuer Sicht / Fritz-Albert Popp
Person(en) Popp, Fritz-Albert (Verfasser)
Ausgabe Orig.-Ausg., 6. - 7. Tsd.
Verlag Frankfurt am Main : Fischer-Taschenbuch-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1995
Umfang/Format 154 S. : Ill., graph. Darst. ; 19 cm
Frühere/spätere Titel Fortsetzung: Die Botschaft der Nahrung
ISBN/Einband/Preis 978-3-596-11459-7 kart. : DM 16.90, S 125.00
3-596-11459-4 kart. : DM 16.90, S 125.00
Beziehungen Fischer ; 11459 : Fischer alternativ
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Lebensmittelanalyse
Appetit ; Ernährung ; Wechselwirkung
Sachgruppe(n) 33 Medizin ; 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 1995 A 38105
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1995 A 38105
Bereitstellung in Leipzig




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