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Titel Einfache Spitzenküche. : Eine notwendige Versöhnung zwischen Massengeschmack und elitärer Raffinesse / Jürgen Dollase
Person(en) Dollase, Jürgen (Verfasser)
Ausgabe 1. Auflage
Verlag Hamburg : Kursbuch
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2020
Umfang/Format Online-Ressource, 56 Seiten (epub)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2020121615405820229312
URL https://kursbuch.online/ (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-96196-207-5
EAN 9783961962075
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Küche* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 641.5 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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