Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot / Hrsg. von d. Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. Bearb. von P. F. Pelshenke [u.a.]
Person(en) Pelshenke, Paul Friedrich (Mitwirkender)
Ausgabe 3., erw. Aufl.
Verlag Detmold : Schäfer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1961
Umfang/Format 5 S. : S. 7 - 127 einseitig bedruckte S. ; 8
ISBN/Einband/Preis Werkstoff : 14.65
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Fortschritte der Getreideforschung : Buchreihe
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Sachgruppe(n) 18a Naturwissenschaften
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 61/14611
Bereitstellung in Frankfurt




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