Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/870074733
Art des Inhalts Kochbuch
Titel Der kleine Bocuse : über 130 Rezepte d. Meisters d. "Nouvelle Cuisine" / [Paul Bocuse]
Person(en) Bocuse, Paul (Verfasser)
Verlag München : Compact-Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1986
Umfang/Format 255 S. : Ill. ; 6 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8174-3012-3 kart. (Pr. nicht mitget.)
3-8174-3012-4 kart. (Pr. nicht mitget.)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Compact-Minirezepte
Anmerkungen Lizenz d. Econ-Verl., Düsseldorf, Wien
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Frankreich ; Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 86/31418
Bereitstellung in Frankfurt




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