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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Haute Cuisine - ganz einfach : die Küche des Le Central / Michel & Marie-Pierre Troisgros ; Fotografien Marie Pierre Morel ; Text Bénédict Beaugé ; Übersetzung: Barbara Holle, München
Person(en) Troisgros, Michel (Verfasser)
Troisgros, Marie-Pierre (Verfasser)
Beaugé, Bénédict (Verfasser)
Morel, Marie-Pierre (Fotograf)
Holle, Barbara (Übersetzer)
Organisation(en) Büro Sieveking GmbH (Verlag)
Werk(e) La cuisine du central
Verlag München : Sieveking Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2018]
Umfang/Format 191 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-944874-91-3 Festeinband : EUR 29.00 (DE), EUR 29.80 (AT)
3-944874-91-9
EAN 9783944874913
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Französisch (fre)
DDC-Notation 641.50944 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2018 B 27056
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2018 B 24543
Bereitstellung in Leipzig




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