Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/850719089 |
Art des Inhalts | Kochbuch |
Titel | Diaeteticon / Johann Sigismund Elsholtz. Mit e. Nachw. von Manfred Lemmer |
Person(en) | Elsholtz, Johann Sigismund (Verfasser) |
Ausgabe | Neudr. [d. Ausg.] Cölln an d. Spree, Schultz, 1682 |
Verlag | [Leipzig] : Edition Leipzig |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: © 1984 |
Umfang/Format | 466, 20 S. : Ill. ; 24 cm |
ISBN/Einband/Preis | Pp. in Schuber (Pr. nicht mitget.) |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Beziehungen | Bibliothek alter kulinarischer Werke |
Anmerkungen |
In Fraktur Status nach VGG: vergriffen |
Schlagwörter | Ernährung ; Lebensmittel ; Koch- und Backrezepte ; Jahrhundert, 17. / Medizin ; Jahrhundert, 17. / Geistes- und Kulturleben ; Diät |
Sachgruppe(n) | 33 Medizin ; 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe |
Frankfurt |
Signatur: D 85/23352
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 1985 A 22636
Bereitstellung in Leipzig Museum/Studiensammlungen/KD : 1985 A 22636/1 Signatur: 1985 A 22636/1 Bereitstellung in Leipzig |