Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Titel Technologie Brauer & Mälzer / Wolfgang Kunze ; herausgegeben und bearbeitet von Olaf Hendel
Person(en) Kunze, Wolfgang (Verfasser)
Hendel, Olaf (Verfasser, Herausgeber)
Organisation(en) Versuchs- u. Lehranstalt für Brauerei. Abt. Verlag (Verlag)
Ausgabe 12. überarbeitete Auflage
Verlag Berlin : VLB
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format 1002 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 2100 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-921690-99-4 Festeinband : EUR 149.00 (DE), EUR 153.20 (AT)
3-921690-99-4
EAN 9783921690994
Sprache(n) Deutsch (ger)
DDC-Notation 663.42 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2024 A 5264
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2024 A 18649
Bereitstellung in Leipzig




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