Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: per="Giuseppe" AND per="Castellani" AND Catalog=dnb
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1169530761 |
| Titel | Lipolytic volatile compounds in dairy products derived from cows fed with dried olive pomace / by Federica Castellani, Andrea Vitali, Nadia Bernardi, Elettra Marone, Lisa Grotta, Giuseppe Martino |
| Person(en) |
Castellani, Federica (Verfasser) Vitali, Andrea (Sonstige) Bernardi, Nadia (Sonstige) Marone, Elettra (Sonstige) Grotta, Lisa (Sonstige) Martino, Giuseppe (Sonstige) |
| Organisation(en) | SpringerLink (Online service) (Sonstige) |
| Umfang/Format | Online-Ressource : online resource. |
| Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2018102021540966165490 DOI: 10.1007/s00217-018-3148-7 |
| URL | http://dx.doi.org/10.1007/s00217-018-3148-7 |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2018 |
| Sprache(n) | Englisch (eng) |
| Beziehungen | Enthalten in: European food research and technology (23.8.2018: 1-8) |
| Sachgruppe(n) | 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |
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