Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.

Ergebnis der Suche nach: dcs=663.42*

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Art des Inhalts	Hochschulschrift
Titel	Mitochondrial import and processing of yeast acetohydroxyacid synthase (Ilv2) and its impact on diacetyl levels in alcoholic beverages / vorgelegt von Suvarna Dasari
Person(en)	Dasari, Suvarna (Verfasser)
Zeitliche Einordnung	Erscheinungsdatum: 2010
Umfang/Format	IV, 132 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm
Hochschulschrift	Hohenheim, Univ., Diss., 2010
Sprache(n)	Englisch (eng)
Schlagwörter	Bierherstellung ; Ale
DDC-Notation	663.42 [DDC22ger]
Sachgruppe(n)	660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen	Inhaltsverzeichnis

Frankfurt	Signatur: 2011 A 10150 Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig	Signatur: 2011 A 5592 Bereitstellung in Leipzig

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