Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Titel La quesería artesanal : caso queso costeño colombiano y su evolutión hacia una marca colectiva / Clara Gutiérrez Castaneda, Ilba Burbano Caicedo
Person(en) Gutiérrez Castaneda, Clara (Verfasser)
Burbano Caicedo, Ilba (Verfasser)
Vergara, Adrian (Herausgeber)
Organisation(en) Druckerei und Verlag (Verlag)
Ausgabe [1. Auflage]
Verlag [Wangen im Allgäu] : [Bernhard Kleb]
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2015 ?]
Umfang/Format 1 CD-ROM
Andere Ausgabe(n) Digitale Übertragung: La quesería artesanal
ISBN/Einband/Preis 978-3-9815231-1-9 (kostenfrei)
3-9815231-1-3
EAN 9783981523119
Sprache(n) Spanisch (spa)
Schlagwörter Kolumbien ; Küstengebiet ; Käseherstellung ; Kollektivmarke
DDC-Notation 637.3560986115 [DDC22ger]; 338.4763730986115 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 330 Wirtschaft

Frankfurt Signatur: 2016 CRA 3874
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2016 DT 3692
Bereitstellung in Leipzig




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