Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
Neuigkeiten Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.
 
 

Ergebnis der Suche nach: dcs=63*



Treffer 643 von 11041 < < > <



Bücher
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1112956204
Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Shelf-stable milk products : impact of bacterial spores, peptidases from Pseudomonas, and plasmin / vorgelegt von Marina Stoeckel (geb. Witthuhn)
Person(en) Stoeckel, Marina (Verfasser)
Verlag Hohenheim
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2016
Umfang/Format 48 verschieden gezählte Blätter : Illustrationen ; 30 cm
Hochschulschrift Dissertation, Universität Hohenheim, 2016
ISBN/Einband/Preis Broschur
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen Enthält Sonderabdrucke
Schlagwörter Milchverarbeitung
DDC-Notation 637.10724 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 570 Biowissenschaften, Biologie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2016 B 20935
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2016 B 26975
Bereitstellung in Leipzig




Treffer 643 von 11041
< < > <


E-Mail-IconAdministration