Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Titel Zur Aflatoxinbildung in Milch und Milchprodukten V. Anwendung des Hühnerembryo-Testes zur Sicherung des dünnschichtchromatographischen Aflatoxin-Nachweises in Käsen / von F. Kiermeier, S. Böhm
Person(en) Kiermeier, F. (Verfasser)
Böhm, S. (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2019122220423678999804
DOI: 10.1007/BF01879605
URL https://doi.org/10.1007/BF01879605
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1971
DDC-Notation 637 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthalten in: European food research and technology (Bd. 147, 1.10.1971, Nr. 2, date:10.1971: 61-64)
Schlagwörter Aflatoxin* ; Nachweis* ; Milchprodukt* ; Eizelle* ; Tilsiter* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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