Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1242884157 |
| Titel | Biografie eines Kochbuchs : das "Bayerische Kochbuch" erzählt Kulturgeschichte / Regina Frisch |
| Person(en) | Frisch, Regina (Verfasser) |
| Organisation(en) | Verlag Königshausen & Neumann (Verlag) |
| Ausgabe | 3., unveränderte Auflage |
| Verlag | Würzburg : Königshausen & Neumann |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
| Umfang/Format | 256 Seiten, XVI Seiten Bildtafeln : Illustrationen ; 24 cm |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-8260-7509-4 Broschur : EUR 28.00 (DE), EUR 28.80 (AT) 3-8260-7509-9 |
| EAN | 9783826075094 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter |
Hofmann, Maria: Bayerisches Kochbuch Kochbuch des Bayerischen Vereins für wirtschaftliche Frauenschulen auf dem Lande Bayern ; Kochbuch ; Geschichte 1910-2016 |
| DDC-Notation | 641.5094330904 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 390 Bräuche, Etikette, Folklore |
| Systematik |
ESK.2.6.5 Buch: Einzelne Bücher / Werke ESK.2.6.3 Buch: Buchgattungen ESK.10.5 Buchgestaltung: Einzelne Autoren/Autorinnen u. einzelne Werke/Titel |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Exemplarbezogene Angaben | Signatur: Ga 3679 : Buchgeschichte (einschließlich Handschriftenkunde, Restaurierung); Mediengeschichte; Sozialgeschichte des Lesens |
| Frankfurt |
Signatur: 2022 A 5378
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Museum/Fachbibliothek/Klemm : Ga 3679 Signatur: Ga 3679 Bereitstellung in Leipzig |
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