Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: dcs=663*
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/103367589X |
| Art des Inhalts | Hochschulschrift |
| Titel | Carbonsäure-5-Hydroxytryptamide in Kaffee, Kaffeegetränken und Nüssen / Alexander Zahm |
| Person(en) | Zahm, Alexander (Verfasser) |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2013 |
| Umfang/Format | VI, 178 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm |
| Hochschulschrift | Dresden, Techn. Univ., Diss., 2013 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Kaffeeverarbeitung ; Nuss |
| DDC-Notation | 663.93 [DDC22ger]; 664.8045 [DDC22ger] |
| Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
| Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2013 A 37955
Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2013 A 35570
Bereitstellung in Leipzig |
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