Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten 24. Dezember 2025 bis 1. Januar 2026: Die Deutsche Nationalbibliothek bleibt an beiden Standorten geschlossen. // 24 December 2025 to 1 January 2026: The German National Library will be closed at both locations.
 
 

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Art des Inhalts Zeitschrift
Titel Pfanni-Kurier für Grossküchen / für Grossküchen u. Gastronomie von d. Pfanni-Werk Otto Eckart KG hrsg.
Organisation(en) Pfanni-Werk Otto Eckart (Verfasser)
Verlag München : Pfanni
Zählung 1981,2 -
Umfang/Format 29 cm
Einband/Preis (Pr. nicht mitget.)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: DZb 82/1010
Bestand: 1981,2 - [Gehört nicht mehr zum Sammelgebiet der Deutschen Nationalbibliothek.]
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: ZB 71196
Bestand: [Gehört nicht mehr zum Sammelgebiet der Deutschen Nationalbibliothek.]
Bereitstellung in Leipzig




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