Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/994254105 |
Art des Inhalts | Kochbuch |
Titel | Sanft garen bei Niedrigtemperatur : [Fleisch und Fisch, die auf der Zunge zergehen] / [Elisabeth Bangert] |
Person(en) | Bangert, Elisabeth (Mitwirkender) |
Verlag | Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2009 |
Umfang/Format | 82 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm, Box 30 cm + Bratthermometer |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-89736-581-0 Pp. in Box |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Anmerkungen | Lizenz |
Schlagwörter | Schonendes Garen ; Kochbuch |
DDC-Notation | 641.73 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: 2009 B 4972
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2009 A 50191 u.Beil.
Bereitstellung in Leipzig |
