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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/132938573X
Titel Sustainable food supply / Julia Winterstein ; André Habisch, Katja Gelbrich
Person(en) Winterstein, Julia (Verfasser)
Habisch, André (Akademischer Betreuer)
Gelbrich, Katja (Akademischer Betreuer)
Verlag Eichstätt-Ingolstadt : Katholische Universität Eichstätt-Ingolstadt
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Hochschulschrift Dissertation, Eichstätt-Ingolstadt, Katholische Universität Eichstätt-Ingolstadt, 2024
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:bvb:824-opus4-9018
DOI: 10.17904/ku.opus-901
URL https://opus4.kobv.de/opus4-ku-eichstaett/frontdoor/index/index/docId/901 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Lebensmittelverbrauch ; Verbraucherverhalten ; Kaufentscheidung ; Nachhaltigkeit
Verbraucherverhalten* ; Nachhaltigkeit* ; Lebensmittel* ; Lebensmittelindustrie* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 658.834 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 650 Management

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