Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.
 
 

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Online Ressourcen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1112266879
Titel Lebensmittelhygiene : Ein Leitfaden zur Unterrichtsgestaltung für Lehrerinnen und Lehrer / Nora Bönnhoff ; Maria Hemker
Person(en) Bönnhoff, Nora (Verfasser)
Hemker, Maria (Verfasser)
Verlag Dortmund : Universitätsbibliothek Dortmund
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2007
Umfang/Format Online-Ressource
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Lebensmittelhygiene
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-20160825862
Handle: 2003/27223
URL http://hdl.handle.net/2003/27223 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Arbeitsbericht / Universität Dortmund, Fach Hauswirtschaftswissenschaft ; 7/2007
DDC-Notation 641.571 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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