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Titel Effect of java citronella essential oil addition on the physicochemical properties of Gelidium corneum-chitosan composite films / by Eun-Jeong Go, Kyung Bin Song
Person(en) Go, Eun-Jeong (Verfasser)
Song, Kyung Bin (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2020052723260955949262
DOI: 10.1007/s10068-020-00740-8
URL https://doi.org/10.1007/s10068-020-00740-8
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2020
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Food science and biotechnology (9.3.2020: 1-7)
Sachgruppe(n) 791 Öffentliche Darbietungen, Film, Rundfunk

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