Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Titel Mit Bier kochen : Hopfen als Zutat vom Koch empfohlen / Dave Eidinger
Person(en) Eidinger, Dave (Verfasser)
Ausgabe 3. Auflage
Verlag Berlin : epubli
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2020
Umfang/Format Online-Ressource (epub)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2021020522010341667768
URL http://www.epubli.de/ (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-7531-2691-3
EAN 9783753126913
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Bier* ; Hopfen <Art>* ; Zutat* ; Eiklar* ; Gewürz* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 641.23 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext

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