Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Wegen Wartungsarbeiten ist vom 12. bis 14. Januar 2026 der Museumslesesaal, sowie vom 14. bis 16. Januar 2026 der Musiklesesaal geschlossen. // Due to maintenance work the museum reading room will be closed from 12 to 14 January 2026 and the music reading room from 14 to 16 January 2026.
 
 

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Bücher
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Titel Abriss der Bierbrauerei / Ludwig Narziß, Werner Back, Martina Gastl und Martin Zarnkow
Person(en) Narziß, Ludwig (Verfasser)
Back, Werner (Verfasser)
Gastl, Martina (Verfasser)
Zarnkow, Martin (Verfasser)
Organisation(en) Wiley-VCH (Verlag)
Ausgabe 8. vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
Verlag Weinheim, Germany : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2017
Umfang/Format VIII, 471 Seiten ; 25 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Narziß, Ludwig: Abriss der Bierbrauerei
Frühere/spätere Titel Vorangegangen ist: ISBN: 9783527310357
ISBN/Einband/Preis 978-3-527-34036-1 Broschur : circa EUR 69.90 (DE)
3-527-34036-X
Bestellnummer(n) Bestellnummer: 1134036 000
EAN 9783527340361
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Bierherstellung
DDC-Notation 663.3 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2018 A 28782
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2018 A 39475
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Leipzig




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