Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel Interdisciplinary research on food environments: the key to transforming unhealthy food consumption practices and unsustainable food systems / Merle Müller-Hansen, Johannes Mahne-Bieder, Markus Keck
Person(en) Müller-Hansen, Merle (Verfasser)
Mahne-Bieder, Johannes (Verfasser)
Keck, Markus (Verfasser)
Verlag Augsburg : Universität Augsburg - Berlin : Gesellschaft für Erdkunde zu Berlin
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2023
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:bvb:384-opus4-1074892
DOI: 10.12854/erde-2023-656
URL https://opus.bibliothek.uni-augsburg.de/opus4/frontdoor/index/index/docId/107489 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Englisch (eng)
Anmerkungen In: Die Erde, 154, 1-2, S. 49-53
Sachgruppe(n) 330 Wirtschaft

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