Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Titel Kitchen Confidential : Geständnisse eines Küchenchefs - Vor "The Bear" gab es Bourdain! Das Kultbuch des Starkochs nun als exklusive Sonderausgabe mit einem Vorwort von Irvine Welsh / Anthony Bourdain
Person(en) Bourdain, Anthony (Verfasser)
Mrkowatschki, Dinka (Übersetzer)
Mohr, Thomas (Übersetzer)
Werk(e) Kitchen Confidential
Verlag München : Goldmann
Zeitliche Einordnung Erscheinungstermin: Juni 2026
Umfang/Format 352 Seiten ; 18.7 cm, 344 g
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 9783442455232
Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 9783641106201
ISBN/Einband/Preis 978-3-442-49773-7 : circa EUR 14.00 (DE), circa EUR 14.40 (AT), circa CHF 19.98, circa CHF 20.50 (freier Preis)
3-442-49773-6
EAN 9783442497737
Sprache(n) Deutsch (ger), Originalsprache(n): Englisch (eng)
Sachgruppe(n) 300 Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie
Weiterführende Informationen Inhaltstext
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