Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1344523773 |
| Art des Inhalts |
Ratgeber Kochbuch |
| Titel | 52 wilde Fermente : jede Woche eine Wildpflanze sammeln und fermentieren / Alexis Goertz, Jonas Grube |
| Person(en) |
Goertz, Alexis (Verfasser) Grube, Jonas (Verfasser) |
| Organisation(en) | Kosmos Verlag (Verlag) |
| Verlag | Stuttgart : Kosmos |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: [2025] |
| Umfang/Format | 223 Seiten : Illustrationen ; 25 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Goertz, Alexis: 52 wilde Fermente |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-440-18170-6 Festeinband : EUR 25.00 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 34.50 (freier Preis) 3-440-18170-7 |
| Bestellnummer(n) | Bestellnummer 18170 |
| EAN | 9783440181706 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Wildpflanzen ; Fermentation |
| DDC-Notation | 641.4 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt |
Signatur: 2025 A 8607 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
| Leipzig |
Signatur: 2025 A 8716 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
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