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Bücher
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Art des Inhalts Schulbuch
Titel Getränkekunde : HLT, HF, TFS, GAFA, HLW, FW / Wilhelm Gutmayer ; Hans Stickler ; Heinz Lenger
Person(en) Gutmayer, Wilhelm (Verfasser)
Stickler, Hans (Verfasser)
Lenger, Heinz (Verfasser)
Ausgabe 19. Aufl.
Verlag Linz : Trauner
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format 208 S. : Ill. ; 30 cm
Frühere/spätere Titel Bis 18. Aufl. u.d.T.:: Getränkekunde
ISBN/Einband/Preis 978-3-99033-064-7 kart. : EUR 15.10 (DE), EUR 15.10 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.)
Bestellnummer(n) 3202
EAN 9783990330647
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Bildung
Anmerkungen Literaturangaben
Zielgruppe Schüler
Schlagwörter Österreich ; Gastgewerbe ; Getränk ; Berufsbildende höhere Schule ; Schulbuch
DDC-Notation 641.2 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben ; S Schulbücher
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 2013 B 32039
Bereitstellung in Leipzig




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