Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/994029462 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Reaktionskinetische Experimente zur Lipase-katalysierten Hydrolyse von Rapsöl in Wasser-in-Öl-Emulsion / vorgelegt von Katja Saulich |
Person(en) | Saulich, Katja (Verfasser) |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2008 |
Umfang/Format | XII, 130 S. : Ill., graph. Darst. ; 21 cm |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Saulich, Katja: Reaktionskinetische Experimente zur Lipase-katalysierten Hydrolyse von Rapsöl in Wasser-in-Öl-Emulsionen |
Hochschulschrift | Cottbus, Techn. Univ., Diss., 2008 (Nicht für den Austausch) |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Schlagwörter | Rapsöl ; Wasser-in-Öl-Emulsion ; Hydrolyse ; Enzymtechnologie ; Pflanzenöl ; Pflanzenfett |
DDC-Notation | 660.634 [DDC22ger]; 665.3 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie |
Frankfurt |
Signatur: 2009 A 11980 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2009 A 42840 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |
