Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/124714593X |
Titel | Organic food system cases around the world : a documentation project / Herausgeber: Tooba Jamil, Lilliana Stefanovic, Sebastian Kretschmer |
Person(en) |
Jamil, Tooba (Herausgeber) Stefanovic, Lilliana (Herausgeber) Kretschmer, Sebastian (Herausgeber) |
Organisation(en) | kassel university press (Verlag) |
Verlag | Kassel : kassel university press c/o Universität Kassel - Universitätsbibliothek |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2021 |
Umfang/Format | Online-Ressource (pdf) |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Druck-Ausgabe: Organic food system cases around the world |
Persistent Identifier |
URN: urn:nbn:de:101:1-2021120815080195902072 DOI: 10.17170/kobra-202102083130 |
URL | https://kobra.uni-kassel.de/handle/123456789/13298 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
ISBN/Einband/Preis | 978-3-7376-0938-8 |
Sprache(n) | Englisch (eng) |
Beziehungen | Sustainable Food Systems - Nachhaltige Lebensmittel- und Ernährungssysteme ; Band 1 |
Schlagwörter | Biologischer Landbau ; Lebensmittelproduktion ; Lebensmittelversorgung ; Zertifizierung ; Gütezeichen ; Internationaler Vergleich |
DDC-Notation | 338.162 [DDC23ger] |
Sachgruppe(n) | 330 Wirtschaft |
Online-Zugriff | Archivobjekt öffnen |