Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 

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Bücher
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Art des Inhalts Kochbuch
Titel Fermentieren ganz einfach selbst gemacht! : gesund leben und genießen mit Kimchi, Kombucha, kefir & Co. / Cathrin Brandes ; mit Fotografien von Florian Bolk
Person(en) Brandes, Cathrin (Verfasser)
Bolk, Florian (Illustrator)
Ausgabe [1. Auflage]
Verlag Neustadt an der Weinstraße : Neuer Umschau Buchverlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: [2016]
Umfang/Format 255 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-86528-825-7 Festeinband : EUR 30.80 (AT), sfr 40.90 (freier Preis), EUR 29.95 (DE)
3-86528-825-1
EAN 9783865288257
Sprache(n) Deutsch (ger)
DDC-Notation 641.4 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2016 B 20487
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2016 B 26404
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