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Titel Zum täglichen Verzehr trans‐isomerer Fettsäuren Eine Kalkulation unter Zugrundelegung der Zusammensetzung handelsüblicher Fette und verschiedener menschlicher Depotfette †
Person(en) Heckers, H. (Verfasser)
Melcher, F. W. (Verfasser)
Dittmar, K. (Verfasser)
Umfang/Format Online-Ressource (pdf)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2405190553435.699667493777
DOI: 10.1002/lipi.19790810601
URL https://doi.org/10.1002/lipi.19790810601
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 23.10.2006
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Fett (Bd. 81, 2006, Nr. 6: 217-226. 10 S.)

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