Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Dienstag, 17. Juni 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek ist wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums in Leipzig sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Die Ausstellungen des Deutschen Exilarchivs 1933-1945 in Frankfurt sind geschlossen. // Tuesday, 17 June 2025: The German National Library will be closed at both locations due to a staff meeting. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing in Leipzig will open from 10:00 to 18:00. The exhibitions of the German Exile Archive 1933-1945 in Frankfurt will be closed.
 
 

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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1356772013
Titel Osmotic dehydration kinetics of plantain (Musa paradisiaca) using a low-calorie sugar / by Lobe Elias Eyembe, Divine Bup Nde, Sonchieu Jean
Person(en) Eyembe, Lobe Elias (Verfasser)
Nde, Divine Bup (Verfasser)
Jean, Sonchieu (Verfasser)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format 1 Online-Ressource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2502182123551.470810647287
DOI: 10.1007/s44187-024-00235-z
URL https://doi.org/10.1007/s44187-024-00235-z
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2024
Sprache(n) Englisch (eng)
Beziehungen Enthalten in: Discover food (Bd. 4, 4.12.2024, Nr. 1, date:12.2024: 1-13)
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben

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