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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1201646065
Titel Fette, Wachse, Lipoide
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Umfang/Format Online-Ressource : online resource.
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2019121702533586583576
DOI: 10.1007/BF01837610
URL https://doi.org/10.1007/BF01837610
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1970
DDC-Notation 664 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Enthalten in: European food research and technology (Bd. 143, 1.7.1970, Nr. 2, date:7.1970: 109-111)
Schlagwörter Lipide* ; Fett* ; Prag* ; Wachs* ; Lebensmittelchemie* (*maschinell ermittelt)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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