Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Online Ressourcen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1388137968
Titel All About Hops: The Crop, its Cultivation, and its Uses in Brewing and Beyond / edited by Katya Carbone
Person(en) Carbone, Katya (Herausgeber)
Organisation(en) SpringerLink (Online service) (Sonstige)
Ausgabe 1st ed. 2026
Verlag Cham : Springer Nature Switzerland, Imprint: Springer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2026
Umfang/Format Online-Ressource, XIII, 455 p. 167 illus., 129 illus. in color. : online resource.
Andere Ausgabe(n) Printed edition:: ISBN: 978-3-031-96605-7
Printed edition:: ISBN: 978-3-031-96607-1
Printed edition:: ISBN: 978-3-031-96608-8
Inhalt A spotlight on the economic and statistical data of the international and Italian hop sector -- Hop Botany and Physiology -- The evolution of hop breeding: Integrating molecular markers and genomic insights -- Hops cultivation and production -- Hop Diseases: Characteristics and Management -- Entomology of Hops (Pests) -- Post-harvest Hop Waste Management -- Spent Hops: Utilisation, Impact, and Future Prospects -- Hop chemistry and biochemistry -- Sustainable hop extracts for food and non-food applications -- Humulus lupulus L.: pharmacological properties and medicinal use
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2601280307127.207805986717
DOI: 10.1007/978-3-031-96606-4
URL https://doi.org/10.1007/978-3-031-96606-4
ISBN/Einband/Preis 978-3-031-96606-4
Sprache(n) Englisch (eng)
DDC-Notation 633.8 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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